ANDRIA | L'oro bianco di Castel del Monte Mentre iniziano a sentirsi le prime ripercussioni sulle vendite dopo il caso della "mozzarella blu" - si parla di un 20% in meno sui consumi registrato enll'utlima settimana - una tavola rotonda dal titolo "L'oro bianco di Castel del Monte" incentrata sulla tradizione lattiero-casearia murgiana e sulle prospettive di sviluppo per un prodotto di qualità, è prevista questo pomeriggio alle ore 15.30 presso "Villa Casadangelo" in via Canosa n. 150. Parteciperanno il Sindaco di Andria, avv. Nicola Giorgino e l'assessore allo Sviluppo Economico, dott. Benedetto Miscioscia. Tra gli altri interverranno i ricercatori Roberto Rubino e Michele Pizzillo, l'allevatore e produttore caseario, Angelo Perrone ed il Gourmet Vittorio Cavaliere. L'incontro sarà preceduto da un panel degustativo di prodotti caseari. www.andrialive.it Intervista a Roberto Rubino - Ricercatore CRA.ZO.E. - Bella (PZ) Intervista a Vittorio Cavaliere - Gourmet - Esperto Enogastronomico Intervista a Nicola Giorgino - Sindaco di Andria
